Това е задължителен основен учебен курс за студентите от трети курс, специалност "Индустриални технологии". Знанията и уменията по Рязане на материалите и режещи инструменти позволяват на студентите да работят в различни отрасли на промишлеността и да решават широк от технологични въпроси.